Aucun rapport avec le toit panoramique... C'est que tu n'as pas réglé ta caméra comme il faut. Si c'est une GoPro et ca semble l'être, tu dois activer le Mod Spot qui permet d'échantillonner la luminosité uniquement sur le centre de l'image.
Ainsi, ton par-brise sera toujours à la bonne lum.